Questa rassegna è un po’ il riassunto della sua vita: 37 ritratti di protagonisti della cucina, a nord-est e non solo, frutto del suoi 7 anni di collaborazione con la rivista Papageno”
Dr. Giancarlo Saran
Assessore alla Cultura
del Comune di Castelfranco
Dopo il successo ottenuto a Castelfranco il Ristorante Perché è orgoglioso di ospitare la Mostra Fotografica “Facce da Chef”
Alla cena di inaugurazione di martedì 17 maggio tanti amici si ritroveranno per far festa a Renato. La serata sarà anche un ghiotta occasione per assaggiare prodotti di eccellenza quali il formaggio Monte Veronese, i salumi Trentini di Pinè Salumi, con l’abbinamento dei vini Cartizze Garbara e i vini del Collio Il Carpino.
Nadia Pasquali, del Ristorante “alla Borsa” di Valeggio sul Mincio, proporrà i suoi straordinari tortellini e Dario Loison, pasticcere di Costabissara, ci “prenderà per la gola” con le sue dolcezze, che saranno accompagnate dal Torcolato della Cantina Beato Bartolomeo.
I cuochi Luca Boldrin e Alfonso Bortoluzzi, chef del Perché, accoglieranno gli ospiti con un buffet di “fingerfood di Pizzaperchè”.
E allora in alto i calici e brindiamo a Renato Vettorato!
La mostra sarà visitabile da mercoledì 18 maggio a domenica 12 giugno
durante le ore di apertura del ristorante: 11,30 - 15,00 e 18,30 - 24,00.
L’ingresso è libero
Prezzo della cena 30,00 euro a persona
Info e prenotazioni:
Ristorante Perché
Via Mezza Brusca, 2 - Strada Treviso-Mare - Roncade (TV)
Tel. 0422.849015 - chiedi@perche.tv - www.perche.tv
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